**Titel: Das Ende einer Ära: Publique und folly schließen nach sieben Jahren ihre Türen**
Nach sieben erfolgreichen Jahren werden die beiden Restaurants Publique und folly am Ende des Monats April ihren Betrieb einstellen. Die Entscheidung wurde kürzlich bekannt gegeben und markiert das Ende einer Ära auf der Madinat Jumeirah Dining-Szene.
In einem offenen Brief, der von Naim Maadad, dem Geschäftsführer von Gates Hospitality – dem Mutterunternehmen hinter den beiden Restaurants – geteilt wurde, wird die Schließung auf die sich entwickelnde und reifende Gastronomieszene in Dubai zurückgeführt. Obwohl beide Restaurants 2017 bei ihrer Eröffnung einen Maßstab für heimische Gastgewerbe-Marken setzten, erkannte Maadad an, dass die Bedürfnisse der Bewohner und Besucher Dubais heute möglicherweise anders sind als vor sieben oder sogar zwei Jahren.
Maadad fügte hinzu, dass beide Restaurants bis zum 30. April geöffnet bleiben würden. Wer also noch einmal eine Fondue zu zweit im Publique genießen möchte oder einen Prosecco-Pop auf der beliebten Dachterrasse von folly erleben will, hat noch bis zum Monatsende Zeit dazu.
Aber es gibt auch gute Nachrichten: In seinem Brief erklärte Maadad, dass Gates immer noch darüber nachdenkt, wie die Zukunft der Marken aussehen könnte. Die Gruppe freut sich bereits auf das kommende Kapitel und wir hoffen daher darauf neue Standorte oder Weiterentwicklungen der Marken in naher Zukunft zu sehen.
Während also in Dubai zwei Restauranttüren schließen werden, können wir uns auf eine Vielzahl neuer Konzepte in den kommenden Wochen freuen. Wir erwarten gespannt die Eröffnung von Lila Molino im Alserkal Avenue diesen April durch das talentierte Ehepaar hinter Lila Taqueria. Das neue Lokal wird ein Café mit frisch gemahlenem Kaffee aus Mexiko sowie einen Concept Store bieten; im obersten Stockwerk serviert es köstliche Holzkohle-Tacos, Tostadas Churros uvm.
Ebenfalls diesen Monat öffnet Three Cuts seine Pforten – ein lizenziertes Steakhouse auf dem Dach des Nakheel Mall Palm Jumeirahs. Einheimisches Konzept vom Vater-Sohn-Duo Joe and Jason Bassili vereint lässige Eleganz mit einem Hauch altmodischem Design inklusive intimer Sitznischen , Chef’s Table Bar , atemberaubender Außenterrasse sowie einem versteckten Speakeasy-Club.
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Meta-Beschreibung: Erfahren Sie mehr über das Ende einer gastronomischen Ära in Dubai mit der Schließung von Publique und folly nach sieben erfolgreichen Jahren sowie spannenden neuen Restaurantkonzepten für die Zukunft!
