Titel: Genussvolle Reise nach Italien im Herzen von Dubai – Cala Vista Restaurant Review
Einleitung:
Tauchen Sie ein in die Welt des italienischen Geschmacks und der Gastfreundschaft im Cala Vista Restaurant, das sich im Jumeirah Mina A’Salam Hotel in Dubai befindet. Mit einer atemberaubenden Terrasse, die an die Amalfiküste erinnert, und einem Menü voller mediterraner Köstlichkeiten ist dieses Restaurant eine wahre Oase für Feinschmecker.
Wo zu sitzen und was zu erwarten ist:
Das Cala Vista bietet sowohl Innen- als auch Außensitzplätze und wurde so gestaltet, dass es seine natürliche Umgebung optimal nutzt. Von Olivenbäumen beschattete runde Sitzecken bieten einen malerischen Blick auf das Wasser und Palm Jumeirah in der Ferne. Die Terrasse besticht durch eine entspannte Atmosphäre mit bequemen Sitzgelegenheiten und weißen Kissen.
Das Menü:
Die Speisekarte des Restaurants spiegelt die Vielfalt der italienischen Küche wider, wobei Zitronen als Hauptbestandteil präsent sind. Von frischem Brot mit Tomatendip über köstliche Vorspeisen wie Artischocken-Fig-Salat bis hin zu Hauptgerichten wie gegrilltem Rotbarsch mit Zitronensauce bietet das Menü eine Fülle an Aromen.
Herausragendes Gericht:
Ein absolutes Highlight des Menüs ist das Dessert “Il Limone”, ein geschichtetes Zitronengericht, das alle Geschmacksknospen verwöhnt. Mit intensivem Zitrusgeschmack kombiniert mit süßer Zitronencreme und knusprigen Krümeln ist dieses Dessert ein wahrer Genuss für den Gaumen.
Ein Gespräch mit dem Chefkoch:
Chef Luca Crostelli teilt seine Leidenschaft für Pasta und traditionelle italienische Küche sowie innovative Techniken bei der Zubereitung von Gerichten im Cala Vista. Seine Liebe zum Detail spiegelt sich in jedem Gericht wider, von hausgemachten Nudeln bis hin zu Fleisch- oder Fischgerichten.
Preispunkt und Kontaktinformationen:
Die Preise im Cala Vista variieren je nach Gericht zwischen 55 Dh für Vorspeisen bis 295 Dh für Hauptgerichte. Das Restaurant hat täglich von 12:30 Uhr bis 00:30 Uhr geöffnet, Reservierungen können unter der Nummer 800 323232 vorgenommen werden.
Schließen Sie Ihren Besuch im Cala Vista ab:
Erleben Sie einen Hauch von Italien mitten in Dubai beim Besuch des Cala Vista Restaurants im Jumeirah Mina A’Salam Hotel. Lassen Sie sich vom Charme der Amalfiküste verzaubern und genießen Sie authentische mediterrane Küche in einer entspannten Atmosphäre.
