Titel: Paradiso Dubai – Ein Mixologisches Paradies in der Wüste
Barcelona’s beliebtes Mixologie-Paradies, Paradiso, hat nun seinen Weg ins FIVE LUXE Hotel in Dubai gefunden und markiert damit einen Meilenstein mit seiner ersten internationalen Bar. Bei Paradiso Dubai können Besucher die exklusiven und kreativen Cocktails des Paradiso-Gründers Giacomo Gianotti genießen sowie die traditionellen Tapas probieren, die von Chefkoch David Gil Rovira kreiert wurden, um ihr surrealistisch inspiriertes Erlebnis abzurunden.
Die Internationalisierung von Paradiso ist ein bedeutender Meilenstein für uns. Wir sind stolz darauf zu sehen, wie wir in kurzer Zeit große Fortschritte gemacht haben und neue Ecken und Städte erreichen konnten. Dennoch bleiben wir sehr ehrgeizig und möchten der Welt zeigen, warum Menschen das schätzen, was wir bei Paradiso so hoch anbieten. Wir sind wirklich sehr aufgeregt und enorm zufrieden mit diesen neuen Projekten und dem großen Schritt nach vorne für Paradiso", sagt Giacomo Giannotti über die globale Expansion von Paradiso.
Der neue Raum, inspiriert vom Zirkus und dem surrealen Universum sowie dem romantischen Gothicismus von Tim Burton, befindet sich an einem privilegierten Ort mit Blick auf den berühmten Palm Jumeirah und den Persischen Golf und verfügt über eine Fläche von mehr als 200 m2. Von dort aus werden sie ihre sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Giannottis Signature-Cocktails servieren, darunter große Klassiker und ikonische Paradiso-Cocktails wie The Great Gatsby, Kryptonite, Mediterranean Treasure and The Cloud.
Darüber hinaus haben sie exklusive Cocktails für das Lokal selbst kreiert ,die das Dekor und den Stil von Paradiso Dubai heraufbeschwörenund Magie im Ausdruck wie Ghillottina and Magic Wizard enthalten.
Gastronomisches Angebot
Das kulinarische Angebot des Paradise wurde vom langjährigen Michelin-Sternekoch David Gil Rovira entwickelt ,der seine Leidenschaft für spanische Küche in jedes Gericht einbringt .Seine Gerichte umfassen Wagyu Air Paide ,Trüffel Brioche and Enten-Kroketten .Zudem werden Grillliebhaber begeistert seinvon seinem Auberginengericht mit Octavinsoßeund Mandeln sowiedem gerösteten Portobello-Pilzenmit Parmesan,die beide mediterrane Aromen betonen .
Den süßen Abschluss des magischen Erlebnisses bilden Desserts wie Aprikosenkäsekuchen,Pain Perdu (French Toast)mit Vanille-Karamell,Marschmallow mit Zitronenkuchenund Baiser-Tuffs.
