Die Faszination der japanischen Küche: Ein Blick auf Summit Trading und seine Rolle im UAE
Die japanische Küche hat in den letzten Jahren weltweit an Popularität gewonnen, und die Vereinigten Arabischen Emirate (VAE) sind da keine Ausnahme. Summit Trading, ein führendes Unternehmen in der Lebensmittelbranche, spielt eine entscheidende Rolle bei der Verbreitung authentischer japanischer Speisen in der Region. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die beeindruckende Entwicklung von Summit Trading und die kulturelle Bedeutung der japanischen Küche in den VAE.
Die Erfolgsgeschichte von Summit Trading
Seit fast fünf Jahrzehnten ist Summit Trading ein Pionier in der Lieferung japanischer Lebensmittel in die VAE. Das Unternehmen beliefert etwa 70 % aller japanischen Lebensmittel, die in den VAE verteilt werden. Unter der Leitung von Mr. Shiro Ohkubo, dem ersten japanischen Food Goodwill Ambassador in der Region, hat sich der Import japanischer Lebensmittel in den letzten zehn Jahren von 400 Millionen Yen auf über 2,6 Milliarden Yen erhöht. Diese beeindruckende Wachstumsrate spiegelt nicht nur die steigende Nachfrage wider, sondern auch eine tiefere kulturelle Wertschätzung für die japanische Küche.
Logistik und Qualität: Die Grundlagen des Erfolgs
Summit Trading importiert rund 80 % seiner Produkte direkt aus Japan. Mit Logistikzentren in Dubai und Abu Dhabi beliefert das Unternehmen über 2.000 Kunden, darunter nationale Fluggesellschaften, Fünf-Sterne-Hotels und hochkarätige Restaurants. Die Einführung von halal-zertifiziertem Wagyu-Rindfleisch und frischen Meeresfrüchten hat das Angebot weiter diversifiziert und die Verfügbarkeit japanischer Spezialitäten in der Region erhöht.
Praktische Tipps für Liebhaber der japanischen Küche
- Einkauf von Zutaten: Besuchen Sie den Summit WEB Store, um authentische japanische Zutaten bequem online zu bestellen.
- Kochen zu Hause: Nutzen Sie die über 20 Rezepte auf der trilingualen Website von Summit Trading, um japanische Gerichte mit einem Hauch von orientalischem Flair zuzubereiten.
Förderung der japanischen Kultur
Summit Trading geht über den reinen Lebensmittelvertrieb hinaus. Das Unternehmen nimmt regelmäßig an bedeutenden Lebensmittelmessen teil und bietet Unterstützung für japanische Produzenten, die in die Region eintreten möchten. Durch Kooperationen mit lokalen Köchen und Restaurants wird die Vielfalt der japanischen Küche einem breiteren Publikum zugänglich gemacht.
Interessante Fakten
- Summit Trading war für die gesamte Lebensmittel-Logistik des Japan-Pavillons bei der Expo 2020 Dubai verantwortlich.
- Das Unternehmen hat eine E-Commerce-Plattform ins Leben gerufen, die als erste arabischsprachige japanische Lebensmittel-Website in der Region gilt.
Engagement für die Gemeinschaft
Summit Trading unterstützt nicht nur die Gastronomie, sondern auch die Gemeinschaft. Im Rahmen der ne’ma-Strategie zur Lebensmittelsicherheit wurden Workshops für Schulkindern durchgeführt, um das Bewusstsein für Lebensmittelverschwendung zu schärfen.
Fazit: Die Zukunft der japanischen Küche in den VAE
Die Rolle von Summit Trading in der Verbreitung der japanischen Küche in den VAE ist unbestreitbar. Durch logistische Exzellenz, kulturelle Diplomatie und ein starkes Engagement für die Gemeinschaft hat das Unternehmen nicht nur die Verfügbarkeit japanischer Lebensmittel erhöht, sondern auch das Verständnis und die Wertschätzung für diese faszinierende Küche gefördert.
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Tags:
- Japanische Küche
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