Titel: Nachhaltiges Essen in Dubai - Meine Top 5 vegetarischen Gerichte Einleitung: Als Reporterin für Nachhaltigkeit denke ich oft darüber nach, wie meine Lebensentscheidungen dem Planeten helfen oder schaden. Dies war auch mein Fokus während meiner Reise nach Dubai letzten Monat, um die UN-Klimakonferenz COP28 zu decken. Ich war mir des hohen CO2-Fußabdrucks meiner Reise bewusst und machte daher...